Въглехидратен ден

Въглехидратен ден

cake

Закуската е една и съща за всички дни с изключение на водните. Тя се състои задължително от плод ИЛИ неутрален зеленчук (без добавяне на подправки или друг вид добавки). Позволено е да се добави еднократно лъжичка мед в кафето или чая сутрин. Ако сте гладни, може да закусвате повече от веднъж, но трябва да оставите интервал от два часа между отделните хранения. По време на закуска не се препоръчва смесване на различни видове плодове или зеленчуци на едно хранене т.е. един вид плод или зеленчук се счита за едно ядене, в това число влиза и консумацията на плодов или зеленчуков сок.

Някои плодове (например ябълките) дразнят стомаха, особено ако се приемат като първо ядене за деня. Ако при вас се наблюдава същото, съветваме ви да пробвате с друг плод или зеленчук. Добре е да приемате разнообразна храна всеки ден, така че не се ограничавайте в избора си.

За обяд се консумират храни, приготвени с брашно – качамак, царевично или елдено брашно, кускус, паста (без съдържание на яйца), овесени ядки и трици, брашно и грис от различни зърнени култури, тестени изделия, пица (без месо), гевреци, солени кифли, палачинки, солени сладкиши. Допълнително може да включите и салата, приготвена само с неутрални зеленчуци.
За вечеря консумирайте парче торта или 3 дребни любими сладки или 3 топки сладолед и задължително блокче черен шоколад! И не, не е вярно, че може цял ден да ядете кекс! 🙂

Между обяда и вечерята трябва да оставите интервал от поне 3 часа.

Примерни менюта

Постна пица
Спагети с доматен сос
Кускус с гъби
Погача
Качамак (без сирене)
Юфка (без сирене)
Макарони (без яйца и сирене)
Палачинки с гъби (без яйца и мляко)
Макарони
Геврек
Солени сладкиши
Солени кифли
Зелник с лапад
Постен солен кекс
Зеленчукова пица
Домашни содени курабии
Кекс
Кекс с ябълки
Пълнозърнеста пърленка
Пърленка
Чесново хлебче
Тиквеник
Понички
Содена питка
Салата от ръжен хляб и домати с лук
Мъфини
Лимонов кекс
Паста с домати и маслини
Паста с чушки и маслини
Меденки
Банички на тиган
Гъбена каша и хляб
Паста с доматен сос и гъби
Манджа със спанак и гъби (и хляб)
Зеленчукова супа с фиде
Филии с лютеница
Салата с кус-кус, маруля, пресен чесън и маслини
Качамак с подправки
Тиквеник
Баница с локум
Козунак
Кифли
Кроасани
Питка
Филия с течен шоколад
Шоколадова плитка с бутер тесто
Сладкиш с ябълки
Палачинки с тиквички
Филия с кьопоолу

Share Button